Coming out par Papilles et Pupilles
Article du 06/08/2009





En vacances, s’il y a une question qui me pèse encore plus que le reste de l’année, c’est :

Dis Maman, qu’est ce qu’on mange ?

ou sa jumelle :

Quand est ce qu’on mange ??

Rhaaaaaaaa ! Mais pourquoi moi ??

Moi aussi je veux être en vacances, ne plus penser à ces satanés repas qui reviennent 4 fois par jour, 7 jours par semaine, 365 jours par an ! Je veux n’avoir qu’à prendre une liste de courses, à acheter docilement ce qui est inscrit dessus, et ne plus me soucier du reste. Toute l’année, je me préoccupe de l’alimentation de ma famille. Je constate au fil des mois, qu’acheter de quoi bien se nourrir devient de plus en plus compliqué. J’essaie d’éviter les pesticides, les produits au bilan carbone impensable, les additifs, les colorants, les graisses hydrogénées et partiellement hydrogénées, le HFCS (sirop de glucose / fructose tiré du maïs et qui remplace le sucre dans de nombreuses préparations) , les produits sur emballés, les produits bios qui viennent d’Egypte ou d’ailleurs, les arômes artificiels etc… ,

J’ai l’impression que la liste est infinie.

Et tout cela en n’ayant pas un budget de Princesse du Moyen Orient !

Sans compter qu’évidement, dans une famille de 4 personnes, aucun n’aime la même chose ! J’ai du avoir un bad bad karma quand le Très Haut a distribué les goûts familiaux ! Entre un mari qui considère que toute nourriture non Lando-Basco-béarnaise est exotique, une fille qui adore les fruits et légumes, un garçon qui ne consommerait que du riz, des pâtes des chips et du Nutella, et moi qui ne mangerait que des salades l’été, ce n’est pas gagné.

Cerise sur le gâteau, mes 2 enfants ont eu des allergies alimentaires et donc n’ont pas un rapport très « normal » à l’alimentation. Le second, dès qu’il mange quelque chose de nouveau a peur de faire un œdème. Enfin, il se pourrait aussi qu’il ait fait le Cours Florent dans une autre vie...

Vous voyez le niveau !

Alors pendant les congés d’été, je crois que je vais faire un peu relâche sous peine d’implosion à la rentrée ! On mangera quand on mangera ! Et même il se peut bien qu’on ait au menu des chips, beaucoup de pâtes (c’est consensuel). Et si nous sommes vraiment fous, nous irons au fastfood !

Et pi cé tout !

Par Anne de Papilles et Pupilles



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